Căutăm chef/ bucătar șef cu experiență în bucătarie cu specific românesc pentru locație nouă din Iași, Palas.

Responsabilitățile tale:

  • capacitatea de a lucra în echipă 
  • abilități de comunicare 
  • alegerea furnizorilor
  • stabilirea meniului
  • coordonarea echipei
  • abilități de a lua decizii culinare, tehnici de gătire, montaj, plating
  • respectarea standardelor privind rețetele, a timpilor de producție/livrare
  • verificarea stocurilor de marfă și a necesarului de aprovizionat
  • respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară
  • abilitatea de a prioritiza activitatea de bucătărie și de a face față stresului.

Se oferă condiții avantajoase de muncă, un salariu motivant și un mediu de lucru plăcut și profesionist. 

Completează formularul sau trimite CV-ul la adresa de email: mm@signup.work.