(COD JOB #J19028)
[Full time] [Alimentație/HORECA] [Iași, România]
Suntem în căutarea unui Patiser pentru partenerul nostru ce activează în domeniul HORECA, având mai multe locații de tip Cofetărie/Patiserie în Iași, precum și un laborator de producție. Cofetăria – patiserie are la bază un concept care reunește trăsăturile unei cofetării clasice cu eleganța unei patiserii franțuzești. Știm că și ție ți-ar face plăcere să lucrezi în asemenea loc, așa că așteptăm să îți povestim mai multe. Completează formularul de mai jos sau trimite CV-ul tău la adresa inp@signup.work.
Responsabilități:
- prepară produsele (aluaturi, compoziții, tarte, produse de patiserie) conform rețetelor;
- verifică calitatea produsului final asigurând că prepararea, prezentarea și depozitarea se face în condiții igienice cu respectarea procedurilor;
- verifică calitatea și valabilitatea ingredientelor;
- colaborează bine cu echipa, anunță în timp real problemele identificate;
- menținerea unui mediu de lucru ordonat, conform standardelor de sănătate și siguranță.
Cerințe:
- experiență de lucru minim 4 ani;
- atenție la detalii;
- cunoașterea tehnicilor de preparare;
- respectarea termenelor de execuție.
Condiții de muncă avantajoase:
- activitate desfășurată într-un laborator nou, unde condițiile de muncă sunt la un standard înalt;
- stabilitate;
- mediu de lucru prietenos.
Termenul limită pentru trimiterea aplicațiilor este 31 MAI 2019.
